来一道即下饭又好吃的干煸豆角吧！我的最爱之一
By 小吃货泽宝
用料
- 豇豆 一斤
- 蒜 两头
- 花椒粒 适量
- 干红辣椒 几颗
- 姜 几片
- 油 适量
- 盐 鸡精 适量
- 豆瓣酱 1勺
做法步骤
1、豆角洗好摘好
2、准备好所需的调料
3、加入葱姜蒜（不要全部用完留一些），花椒粒炒香
4、加入豆瓣酱炒匀
5、加入豆角，开始不停的翻炒
6、加入剩下的葱蒜炒均匀
7、加入适量盐
8、这个样子就可以啦，加入少许鸡精调味，出锅吧
9、贼好吃
小贴士
喜欢干一点的，可以多煸炒一会儿
豇豆的营养功效
豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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